付き出し

釜揚げしらすと夏野菜のインサラータ

 

前菜1

千葉県産イワシのベッカフィーコ

 

前菜2

酒々井SHOENさんの茄子

ブラックビューティーとグリーンビューティー　レッドカレー仕立てでお出ししました〜(料理の写真が無くてスミマセン🥲)

 

パスタ

タスマニアサーモンと明太クリームの冷製

 

主菜

国産豚ロース

 

ドルチェ

温かいチョコレートのスプーマと完熟バナナのジェラート

 

コーヒー又は紅茶

 

¥6,000(税込み¥6,600)

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

 

アレルギー等ございましたらご遠慮なくご予約時にお伝え下さい。

9/1(日)〜9/5(木)

ご迷惑をおかけ致しますがどうぞ宜しくお願い致します🙇

付き出し

千葉県産 焼きモロコシとクレーマーディポレンタ

 

前菜1

酒々井shoenさんのライムパプリカとクスクス

 

前菜2

岐阜県産 半天然鮎　枝豆のリゾットを詰めてロースト

 

パスタ

生ウニと佐倉ネギの冷製ジェノベーゼ

 

主菜

北海道産黒毛和牛ランプ

 

ドルチェ

千葉県産ブルーベリーのクラフティー　ミルクのジェラート

 

コーヒー 又は 紅茶

 

¥6,500(税込み¥7,150)

 

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

アレルギー等ございましたらご遠慮なくご予約時にお伝え下さい。

 

 

 

 

付き出し

千葉県産 新じゃがのズッパ　カッテージチーズの白和え仕立て

 

前菜1

岐阜県産 半天然鮎のパテ　レーズンのクロスティーニ

 

前菜2

千葉県産黄ズッキーニのグラティナート

 

パスタ

アメリカンチェリーとフルーツトマトの冷製

 

主菜

 

ドルチェ

完熟バナナとヨーグルトのズッパ　ホワイトチョコレートのジェラート

 

コーヒー又は紅茶

 

¥5,800(税込み¥6,380)

 

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

 

アレルギー等ございましたらご予約時にご遠慮なくお伝え下さい。

 

付き出し

タスマニアサーモンとイクラ 大麦のインサラティーナ

 

前菜1

千葉県産そら豆 地卵のフリッタータ

 

前菜2

 

パスタ

真だこミンチのラグートマトソース

 

主菜

北海道産黒毛和牛ランプのロースト

 

ドルチェ

生チョコ仕立てのガトー ミルクのジェラート

 

コーヒー又は紅茶

 

¥6,300(税込み¥6,930)

 

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

アレルギー等ございましたらご予約時にご遠慮なくお伝え下さい。

今年も始まりました！

イタリア ヴェネト産のホワイトアスパラガスが入荷。

卵黄のマリネとともにお出ししております。

 

ホワイトアスパラガスはお任せコースの前菜でお出ししておりますが、入荷状況により変更する場合がございます。

ご希望のお客様は、ご予約時にご確認下さい🙇

付き出し

ズワイガニとアスパラガスのズッパ

前菜 1

千葉県産イチゴとモッツァレッラのムース　フルーツトマトの冷製カッペリーニ

 

前菜 2

千葉県産(大多喜)新筍と富山県産ホタルイカ

 

パスタ

 

主菜

千葉県産豚肉ロース

 

ドルチェ

宇治抹茶のテリーヌ　小豆とマスカルポーネのクレーマ

 

コーヒー又は紅茶

 

¥5,700(税込み¥6,270)

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

付き出し3品

新玉葱のクレーマとゴルゴンゾーラのムース　地御前牡蠣のソテー　芽キャベツのフリット

 

前菜

 

パスタ

前菜 ヤリイカの副産物のイカスミで✨

主菜

ドルチェ

千葉県産イチゴとフローズンヨーグルト　いちごミルク仕立て

 

¥6,200(税込み¥6,820)

 

お任せコースは、仕入れ状況によりメニューが変わることがあり、金額の多少の前後がございます。ご了承下さい🙇

 

アレルギー等がございましたらご予約時にご遠慮なくお伝え下さい。

年が明けたと思っていたらもう…1月が終わりそうです😅

1月のお任せコースでは、旬の白子の前菜や柚子を使ったデザートなどお出ししました〜！

ドリンクメニューにあるジンベースの自家製レモンサワーは、只今柚子サワーに変わってますよ😊👍

 

日頃よラ カンデラをご利用たいただき誠にありがとうございます。🙇

2023年も残すところ僅かとなりました。

今年もたくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。

年末の営業は12/28迄ですが、ご予約は満席となり終了しております。

年始は、1/6(土)からです。

ご予約はお電話、インスタグラム(@lacandela88)のDMからでも承れます。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。