2023.02.14 | Menu & Topics

2/12のお任せコース

付き出し

岩手県産ホロホロ鳥(石黒農場)のブロード

前菜 1

千葉県産苺とモッツァレラのカッペリーニ

前菜 2

広島県産地御前カキと蕪のグラタン仕立て

パスタ

神奈川県産釜揚げシラスと生青海苔のアーリオオーリオ

主菜

千葉県産豚ロース

ドルチェ

モカキャラメルとマスカルポーネのトルタ
チョコレートのジェラート

まだまだ毎日寒いので、付き出しを温かいスープでスタート!

しかし、苺の季節到来!

前菜としてカッペリーニでお出ししています❣️

パスタの写真は撮り忘れていました…

申し訳ございません😅